Ingredientes:
- Chocolate blanco.
- Papel chocotransfer (Lámina impresa en tinta comestible, y cuyo dibujo se queda adherido al chocolate).
- Palitos.
- bolsitas y lazos para embalar.
Elaboración:
Se pone el chocolate a derretir al baño María o en el microondas. Cada cual como mejor le vaya.
Si no encuentras palitos, puedes hacerlo tu cortando los de brochetas por la mitad.
El papel Chocotransfer se va cortando y dejando cada piruleta por separado y con la aparte impresa hacia arriba.
Una vez derretido el chocolate se va poniendo sobre el chocotransfer que tiene el dibujo con una cuchara. Se deja caer en el centro y se va extendiendo prácticamente solo. En caso de necesidad ayudar un poquito con la cuchara para que cubra toda la superficie del dibujo.
Cuando ya ha cuajado un poquito el chocolate se les va poniendo un palito a cada una de ellas.
Y con un poquito de chocolate más se van fijando los palitos por la parte trasera.
Se deben dejar el tiempo suficiente para que el chocolate se enfríe y se cuaje bien. Si es verano os aconsejo las hagáis en una bandeja del frigorífico y meterlas allí para que se enfríen bien directamente.
Una vez frías se les da la vuelta y se puede quitar ya el acetato…
Ya solo nos queda envolverlas como más nos guste. Aquí os dejo solo una idea.
Y si quieres asombrar a los tuyos, no te pierdas nuestra receta de paparajotes murcianos, nadie quedará indiferente.