Ingredientes: Masa 1
- 300gr de sal
- 300gr de harina
- 1 cucharada de aceite
- Agua
Masa 2
- Una taza de sal fina.
- una taza de agua.
- 2 tazas de harina.
Como se realiza masa 1:
Mezcla en un recipiente la sal, aceite y harina. Incorpora agua poco a poco y muévelo hasta lograr una bola de pasta. Coloca la pasta en una superficie enharinada y amásalo con las manos hasta que quede una capa uniforme y elástica.
Si quieres que te dure unos días, no la metas en el frigorífico, es suficiente con envolverla en un plástico.
Apropiada para modelar láminas planas y platos decorados. También ideal para que la trabajen los niños, para hacer pequeñas figuras.
Nota: Tiene textura granulada si no se muele previamente la sal.
Como se realiza masa 2:
Diluir en primer lugar la sal en el agua y después incorporar la harina.
Mezclar bien para obtener una masa flexible: si resulta demasiado seca, añadir un poco de agua. Si está demasiado blanda, añadir un poco de
La segunda masa es más apropiada para que la hagan los niños.
Tutorial realizado por Rosamunda